Поиск идеального баланса между кофе и молоком никогда
не бывает совпадением, поэтому наша специальная
команда, состоящая из экспертов по кофе из нескольких
отделов, работала в течение многих лет, прежде чем
разработать эти вкусные смеси кофе и молока. Все
начинается с зерен. Различные источники кофе имеют
уникальные ароматические профили и вкусы.
Специальный дизайн Bianco Doppio для ваших больших
капучино, латте макиато и плоских белых напитков
подтолкнул нас к разработке особенно ароматической
смеси, которая может гармонично сочетаться с молоком в
длинных напитках. Мы выбрали арабики из Кении,
Колумбии и Никарагуа из-за их способности предлагать эту
исключительную ароматическую сложность. Параметры
обжарки играют роль в окончательной алхимии между кофе
и молоком. Мы определили отдельный процесс обжарки,
как легкий, так и сложный, который позволяет нам
сублимировать уникальные ароматические характеристики
каждого из присутствующих кофе. Эта индивидуальная
обжарка придает ему восхитительный карамелизированный
вид и кремовую текстуру. Это тщательно приготовленная
смесь, чтобы полностью приветствовать шелковистую
сладость молока в этих длинных кофейнях.
не бывает совпадением, поэтому наша специальная
команда, состоящая из экспертов по кофе из нескольких
отделов, работала в течение многих лет, прежде чем
разработать эти вкусные смеси кофе и молока. Все
начинается с зерен. Различные источники кофе имеют
уникальные ароматические профили и вкусы.
Специальный дизайн Bianco Doppio для ваших больших
капучино, латте макиато и плоских белых напитков
подтолкнул нас к разработке особенно ароматической
смеси, которая может гармонично сочетаться с молоком в
длинных напитках. Мы выбрали арабики из Кении,
Колумбии и Никарагуа из-за их способности предлагать эту
исключительную ароматическую сложность. Параметры
обжарки играют роль в окончательной алхимии между кофе
и молоком. Мы определили отдельный процесс обжарки,
как легкий, так и сложный, который позволяет нам
сублимировать уникальные ароматические характеристики
каждого из присутствующих кофе. Эта индивидуальная
обжарка придает ему восхитительный карамелизированный
вид и кремовую текстуру. Это тщательно приготовленная
смесь, чтобы полностью приветствовать шелковистую
сладость молока в этих длинных кофейнях.
+ 90% кофе Nespresso поступает с ферм, которые являются партнерами Программы устойчивого качества AAA™
Алюминий сегодня является самым известным материалом, способным на 100% сохранять ароматы кофе и при этом бесконечно перерабатываться.
Сегодня более 56% кофе Nespresso поступает от Rainforest Alliance или сертифицированных ферм Fairtrade.
Происхождение
Этот кофе является предметом отдельной обжарки. Большинство его зерен, включая те, которые выращиваются в Кении, сначала обжарены очень легко, в то время как второй цикл обжарки немного более интенсивный. Полученная смесь прозрачная и слегка обжаренную.
